In der älteren patentanmeldung p 30

In der älteren patentanmeldung p 30 38 219.5-41 ist vorgeschlagen, isomaltulose mit hilfe von mikroorganismen durch enzymatische umwandlung der saccharose herzustellen,in dem man reine sacchsroselösungen mit toten,immobilisierten zellen von isomaltulose aus saccharose bildenden mikroorganismen behandelt bzw.in kontakt bringt dabei werden saccharoselösungen im konzentrationsbereich von 45 gew,% bis 75 gew %,vorzugsweise 65 gew %bis 75 gew %,bei einer temperatur von 40 bis 65 kontinuierlich durch einen mit den immobilisierten zellen gefüllten reaktor geleitet, die dabei entstand isomaltulose wird durch an sich bekannte methoden dristallin gewonnen bei den verwendeten mikroorganismen handelt es sich um protaminobacter rubrum ,serratia plymuthica ,serratia marcescens umd leuconostoc mesenteroides vorzugsweise um prtaminbacter rubrum

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在较早的专利申请p 30 38 219.5-41中，提出了通过蔗糖的酶促转化在微生物的帮助下生产异麦芽酮糖的方法，其中纯蔗糖溶液用来自形成蔗糖的微生物的死的，固定的异麦芽酮糖细胞处理或与蔗糖溶液接触。在浓度为45％到75％的浓度范围内，优选为65％到75％的浓度，连续通过装有固定化细胞的反应器，温度为40至65，异麦芽酮糖通过本身已知的方法扭曲获得的使用的微生物是风疹原球菌，粘膜沙雷氏菌，粘质沙雷氏菌和肠膜白斑球菌，最好是风疹杆菌

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在较早的专利申请中，第30 38 219.5-41号提出：利用微生物对蔗糖进行酶转化，生产硫化酶，其中纯蔗糖溶液处理死，固定细胞的不发性微生物形成蔗糖bzw.in接触带来接触蔗糖溶液在浓度范围内45，% 至75 wt，优选65 wt% 至75%，在40至65的温度持续通过充满固定细胞的反应堆，所所得的硫松是用固有的已知方法获得的，在微生物中使用的是蛋白氨基诺菌鲁鲁姆，塞拉蒂亚螺旋藻，塞拉蒂亚马塞森斯乌姆德利诺斯托克梅登类人优选的普拉塔菌鲁鲁姆

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在先前的专利申请p 30 38 219.5-41中，提出利用微生物通过蔗糖的酶转化来生产异麦芽酮糖，其中产生含有死糖的纯蔗糖溶液，蔗糖形成微生物中异麦芽酮糖的固定化细胞或接触带来浓度范围为45 gew%到75 gew%的蔗糖溶液，最好是65 gew%到75 gew%在40到65的温度下，由一个充满固定细胞的反应器连续控制，结果通过已知的微生物中使用的tristalline方法获得异麦芽酮糖，它是红色前氨基杆菌（protaminobacter rum，serratia plymuthica），粘质沙雷氏菌（serratia marcescens umd）明串珠菌（leuconostoc mesteroides）最好是一种红色变形杆菌<br>

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