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klettert wie bei uns die ziegen. Man ist versucht. an jene altenwinzigen zu denken, die noch vor ein bis zweiJahrhunderten in verschiedenen Teilen der schweiz als Heimkuhebezeugt wurden, ein Rest, wie es scheint, der alpinen Urrasse) Kuhe, welche hochstens 3-4 Liter Milch gaben *k Die Hunsakuheleisten aber noch viel weniger, sei es, daB sie noch kleiner sind oder daB ihr Futter zu durftig ist. k eine wirklicn gute Hunsa-Kuhgibt im lag hochstens 11/3 Liter Milch>, so lautet der bericht, sonstgibt sie uberhaupt keine Milch. sie ist in erster Linie Zugtier furden pflug, und vielleicht Tragtier. Thre Milch ist auch viel zu mager, als daB man daraus Butter machen konnte. Ochsen undPferde werden von etwas wohlhabenderen Familien da und dort gehalten,Ochsen fur die Feldarbeit, Pferde auBerdem vor allemfur das beliebte PolospielDas KleinviehDie Viehherde der Familie besteht also, von der Kuh abgesehen, aus Ziegen und Schafen. Der enge Stall an der Langsseitedes Hofes ist in den Winterwochen ganz voll gedrangten LebensDen groBeren Teil des Jahres verbringen diese Tiere im Bergoben. Das machtige Seitental Ulter Nullah enthalt neben demGletscher Ulter Ber, der dem Hunsaland das Wasser spendet auch die mageren Sommerweidegrinde, die man Ter nennt.Siesind mit Felsblocken, Steintrimmern und Geroll ubersat, in denen die Ziegen ihre Nahrung suchen. Von diesen meint Lorimer: Die Weidegriinde der Schafe sind tiefer gelegen als jene der Zie-gen, und weisen immerhin ein wenig schutteres und hartes Gras auf. Europaische Schafe, so bemerkt der Fremde, warden sichallerdings fur solche weide beSchafes unwiirdig vor. Ab und zu treffe man da auf ein durres Blatt worauf sich das Tier mit HeiBhunger sturze. Dennoch istg Siehe Dr Ralph Bircher, Wirtschaft und Lebenshaltung im schwei-zerischen am Ende des 18.Jahrhunderts. Verlag der Kultur gesellschaft Zurich(Preis Fr. 5.